HerBesalú - Fira de les Herbes -28 de juny 2009 0
Lloc: Jardí de la Ratafia Mercat per a ratafies i remeis casolans
Durant tot el dia a la Plaça de la llibertat:
MERCAT D’HERBES: Plantes medicinals, ungüents, sabons i perfums.
També es podrà adquirir un kit per poder elaborar Ratafia.
MATÍ
al jardí de la Ratafia
11h Taller infantil per a fer sabons i ungüents
a la Sala Gòtica de la Cúria Reial
2/4 d’1 Presentació del llibre “ Herbes remeieres” Autor Ramon Gausachs. Català Dalmau Editor. A continuació: Xerrada- col.loqui sobre les herbes remeieres i el seu ús al llarg del temps. L’ús de destil.lats i macerats.
Intervenen : Salvador Garcia-Arbós ( moderador), Xavier Codina ( ratafia Russet), Joan Vallès ( Botànic), Ramon Gausachs i Rafael Català Dalmau.
Besalú Gastronòmica oferirà un vermut als assistents al pati de la Sala Gòtica.
TARDA
17h
Inici de l’itinerari i lloc de trobada plaça de la llibertat
Passejada pel “Jardí de la Ratafia” a càrrec de Salvador Garcia, Xavier Codina i Irene Roura, guanyadora de l’any 2008.
Lectura del Poema de Mn. Cinto Verdaguer
18h a la plaça de la llibertat
Macerada de la Ratafia guanyadora del concurs de Besalú de l’any 2008